czwartek, 16 czerwca 2011

RAW wegańska sałatka z awokado i z kiełkami / Nie bój się zmian

:))

   Bardzo się cieszę , że do mnie zaglądacie i jeszcze bardziej jak piszecie :)
Miło spotkać wegetarian , wegan , witarian i wszystkich których nie sklasyfikowałam ;p , a którzy chcą się zdrowo odżywiać i nie jest im obojętny los zwierząt , miło spotkać również tych , którzy nie mają z tym co wymieniłam nic wspólnego , bo może zechcą :)). Przez całe życie się zmieniamy , ewoluujemy , upadamy i wzlatujemy . W każdej dziedzinie życia. I to jest piękne .

    Każdego dnia, każdego poranka możemy podjąć decyzję o zmianie , wprowadzić tę zmianę w swoje życie i obserwować jak się z tym czujemy . Myślę , że jeśli czujemy się z czymś dobrze , błogo i spokojnie to jest to dla nas dobre. Jeśli mamy wątpliwości , w głębi duszy coś nas uwiera , niby nie mocno , tak troszeczkę niczym mały kamyczek w bucie , ale staramy się to odczucie zepchnąć , odrzucić , lub włączamy racjonalny umysł i tłumaczymy sobie , że to nic takiego itp itd ,  to znak , że to coś w naszym życiu trzeba spróbować zmienić.

Czasem może brakować odwagi do zmian . Człowiek to taka dziwna istota , która często woli trwać w starych sprawdzonych ramach , które go krzywdzą ( dieta , tryb życia, praca , związki z ludźmi ) niż spróbować zmian . Lepsze stare znane złe niż nieznane dobre , bo nie wiadomo czego się spodziewać . Czy dam radę ? Co inni powiedzą ? Jestem za stara , jestem za gruba , to nie dla mnie ... wynajdujemy tysiące wymówek .

I trwamy w tym co nam nie służy , krzywdzimy siebie , objadamy się i tyjemy , z żalu jemy jeszcze więcej, palimy papierosy , upijamy się , robimy rzeczy , których nie chcemy , nie potrafimy odmawiać ludziom , myślimy o sobie źle , karzemy się za to , że w swoim mniemaniu nie jesteśmy istotami doskonałymi.

   Zróbmy coś dla siebie , dokonajmy choć jednej zmiany na lepsze . Choćby to miało być pozbycie się butów , które nas uwierają , symbolicznie, by uwierzyć , że możemy w naszym życiu zmienić WSZYSTKO :))))

Z założenia miał być blog kulinarny , ale tak mnie samo naszło ........

A teraz pyszna sałatka

Sałatka z awokado i kiełkami

Garść surowego szpinaku
1 awokado
2 garście kiełków lucerny Alfalfa
2 pomidory
kilka pomidorków koktajlowych
kilka rzodkiewek
sól, pieprz, oliwa z oliwek , sok z cytryny

Smacznego :))))








Dziękuję za :

- ludzi
- możliwość zmian
- radość
- miłość
- poczucie szczęścia niezależne od stanu posiadania
- piękny dzień

7 komentarzy:

  1. mnnnnnniam:) buziaki...dziekuję za CIEBIE<3 ściskam

    OdpowiedzUsuń
  2. A! I NJAWAZNIEJSZE: K O C H A M C I Ę ! <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ewcia :)))) Kocham Cię równie mocno :))) <3

    OdpowiedzUsuń
  4. No i ja Cię kocham i kocham To zdjęcie, które mnie przywitało. Będę tu zaglądać i bardzo się cieszę ,że oprócz kulinarnych przepisów jest coś dla duszy. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Biedrona :))) bardzo się cieszę , że zajrzałaś :) dla duszy będzie teraz więcej bo jak ciało zdrowe to i dusza się domaga czy jakoś tak ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Hm, masz racje faktycznie na blogu Ewy jest mnostwo surowych przepisow, ja ostatnio wygrzebalam nawet takie bardziej skomplikowane na chlebek i jakies sery, a co do tego co napisalas masz racje, ja nie wyobrazam sobie zycia bez zadnych zmian, choc jestem tradycjonalistka i czasem trudno mi sie do czegos przekonac

    OdpowiedzUsuń
  7. WegeNation cudownie Cię widzieć :)) O tak u Ewci są przepisy na prawdziwe frykasy , rozmyślam nad zrobieniem witariańskiego ciasta czy ciastka , ale to plany raczej na przyszły tydzień :).
    Ja uwielbiam zmiany , oczywiście tylko te na lepsze a najbardziej takie , do których sama doprowadzam :))( oczywiście często przy pomocy innych ludzi :)

    OdpowiedzUsuń