niedziela, 31 maja 2015

Powrót i sałatka z młodych ziemniaków ze szparagami

Nie było mnie tu daaawno. Tak dawno , że zapomniałam jak wpisywać posty ;) . Ale mam przepis na sałatkę , który żal by było zapomnieć . Prosty i smaczny.

Ciekawe , czy ktoś jeszcze z czytelników mojego bloga tu zajrzy ? :)

Wiele zmian nastąpiło w moim życiu . Wiele przebiegłam , wiele potu podczas biegu i ćwiczeń wylałam.
Podczas kontuzji pokochałam Chodakowską i Jej ćwiczenia . No i najważniejsze : wyszłam za mąż za mojego wspaniałego wegańskiego już teraz Męża :))) . To tak w skrócie .

Sałatka z młodych ziemniaków.

Ilość dla dwóch głodnych ( to my ;) ) osób .

1 kg małych młodych ziemniaków oskrobać i ugotować
1 pęczek szparagów zielonych podsmażyć z 5 minut na patelni ( powinny być już miękkie )
1 pęczek szczypiorku posiekać

Ziemniaki ostudzić , ale nie wkładać do lodówki ! To ważne dla smaku . Szparagi podsmażone pokroić w
2 -3 cm kawałki , połączyć składniki i delikatnie wymieszać dodając 1 łyżkę oliwy i sól.

Pyszności !


Zdjęcie z telefonu , niestety słabe na szybkiego .

Dziękuję za :

- Męża ;p
- szybki komputer
- chwilę wolną
- weganizm
- bezglucie ;)
- czytanie