6 dużych pieczarek
100 gram kaszy jaglanej
1 papryka czerwona
2 cebule
1 łyżka oleju kokosowego
Kaszę jaglaną ugotować . Pieczarki lekko wydrążyć . To co wydrążyliśmy wrzucić na patelnię z olejem kokosowym , dodać posiekaną paprykę i cebule , dusić na małym ogniu do miękkości. Posolic , dodać pieprzu i szczyptę kurkumy . Wymieszać z ciepłą jeszcze kaszą jaglaną . Nałożyć farsz do pieczarek i piec około 30-40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz