12 mini- tofurniczków
Spód
1,5 szklanki zmielonych płatków owsianych górskich
szczypta soli
2 łyżki oleju kokosowego
dwie łyżki masła orzechowego solonego
kilka łyżek wody , by wyrobić gęste ciasto
Masa serowa
2 woreczki kaszy jaglanej ugotowane
1 kostka tofu
ksylitol do smaku
sok z polowy cytryny
wanilia mielona
Składniki na spód wyrobić na ciasto i wykleić nim spód foremek na muffiny
Składniki na masę dokładnie zmiksować ( Vitamix u mnie zadziałał ) , słodząc ksylitolem do smaku , po zmiksowaniu dodać wanilię
Masę wyłożyć na spód i piec około 30 minut .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz