Pomysł na obiad z batatem

Czasem nie ma pomysłu co na obiad . Na szybkiego można kupić " gotowca "
albo ..... zrobić bataty :-)

2 duże bataty obrać i pokroić w kawałki

W wersji , gdy mamy dużo czasu około godziny - pieczemy je w piekarniku , gdy mamy mało czasu
gotujemy na parze ( 10-15 minut ) lub jak ja z braku garnka do gotowania na parze na dużej patelni podlewam bataty około 1 cm wody i duszę pod przykryciem. Gotowanych nie lubię , bo wg mnie tracą na smaku.

Podawać z dużą ilością surówek.

Szybko i zdrowo .