Cynamonkowo-bananowe słodkości / banan w cieście czyli coś z niczego

Coś słodkiego. Pachnącego . Coś z niczego. Zaskakującego budyniowym smakiem .
Cóż można zrobić , gdy zapasów w domu brak? A jest ochota na coś dobrego........
Można zrobić banana w cieście i zadziwić się jego smakiem :))

Porcja deserowa dla dwóch osób:

1 banan pokrojony w plastry
pół łyżeczki cynamonu
szczypta soli
łyżeczka lub dwie cukru trzcinowego
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki mąki pełnoziarnistej
wody tyle by powstało ciasto bardziej gęste niż na naleśniki

Zamiast wody możecie dać mleko sojowe ( ja nie miałam ) , można też dodać troszkę wanilii. Ale i bez tego są rewelacyjne . Zaskakują smakiem.

Wszystkie składniki wymieszać , by nie było grudek , dodać pokrojonego banana i smażyć na złoto. Można posypać cukrem trzcinowym.

dziękuję za :

- zielonego szejka z rana
- banana :)))
- że od jutra ma być słońce
- film
- bloga i resztę :)

Miłego weekendu Kochani :))