Miska soczewicy :))

Miska soczewicy. Nie ta , biblijna , o której mowa , gdy coś o wielkiej wartości oddajemy za coś o dość małej. Swoją drogą zdarza się nam w życiu , że poświęcamy coś wielkiego dla czegoś , co w perspektywie okazuje się nieznaczącym drobiazgiem. Dokonujemy wyborów. Idziemy w prawo zamiast w lewo , codziennie wybieramy coś zamiast czegoś. I chociaż zdarzy się , że po jakimś  czasie wybralibyśmy zupełnie inaczej , nie powinniśmy żałować wyborów. Nawet nietrafnych . Pomyślcie sobie , że na tamtą chwilę zadecydowaliście najlepiej , jak potrafiliście . Wystarczy , że wyciągniemy wnioski i kolejnym razem zadecydujemy inaczej . Żałując i rozpamiętując wracamy do przeszłości i tracimy to , co najcenniejsze - tu i teraz. :))


Miska soczewicy

- opakowanie czerwonej soczewicy
- 2 duże cebule

Soczewicę wrzucam do niewielkiej ilości wrzącej wody i na małym, ogniu gotuję mieszając około 15 minut . W czajniku mam przygotowany wrzątek , którą dolewam małymi porcjami , gdy soczewica wchłania wodę. Tym sposobem nie muszę jej odcedzać . W trakcie gotowania podsmażam na oleju cebulkę. Gdy soczewica jest już miękka dodaję cebulę , sól i pieprz. Gotowe.

Doskonale smakuje na ciepło , na zimno , jako pasta do razowca , z zestawem surówek.
Możecie jej użyć jako farszu do pierogów, krokietów, zrobić kotleciki. Wielozadaniowa :))


Miłego weekendu Kochani <3

Dziękuję za :

- Czytelników bloga :))
- piękne słonko o poranku
- dobre myśli
- spokojny sen
- zielone szejki :)