1,5 szklanki mąki z ciecierzycy
1,5 szklanki wody ( można ciut mniej ,jednak ciasto powinno być troszkę rzadsze niż przy zwykłych naleśnikach )
2 łyżeczki oliwy , sól
wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 1 godzinę
farsz
1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej na naturalnym Alpro
opakowanie mrożonego szpinaku duszonego na oliwie z 3 ząbkami czosnku i dodatkiem soli
składniki farszu po przygotowaniu należy wymieszać
Dziękuję za :
- czytanie
- pisanie
- inspiracje
- poszukiwania
- poranki , kiedy można się budzić i zasypiać po kilka razy
- za dziś, za wczoraj i za jutro :)
a mąkę z ciecierzycy kupujesz czy wystarczy zmielić ziarna w młynku?
OdpowiedzUsuńKupuję , polecam tę indyjską , próbowałam polskie ale były za grubo mielone.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Cześć! A czy ta mąka, tzn naleśniki nie są za "cierpkie" w smaku? Bo ona mi nie do wsyzstkiego podchodzi, ale fakt, że smaży się wyśmienicie- tzn robiłam tylko z pakorą :).
UsuńCześć :-))
UsuńNie są cierpkie , smak cudownie kojący :)
Spróbuj koniecznie :)
Chętnie wypróbujemy!!!
OdpowiedzUsuńWyglądają cudownie, a smakują pewnie jeszcze lepiej.......
Polecam :)
UsuńPozdrawiam ciepło !
z samej cieciorowej wychodzi? no proszę! spróbuję, chociaż mi to różnie wychodzą innomączne cuda, najlepiej na pszennej ;/ ale ile można żreć glutenu.
OdpowiedzUsuńspróbuję ^^
Z samej cieciorowej :) Początkowo korciło mnie dodać gryczanej , ale na szczęście się nie pokusiłam , bo wyszły super :)
Usuńjuż kupiona, bo wyciapałam ostatnio całą w mieszankach - będziemy pichcić :)
UsuńCiekawe czy Ci smakowały ? :)
Usuńbez jajek ani innych "sklejaczy"?
OdpowiedzUsuńja zawsze bez jajek :)
OdpowiedzUsuńSpokojnie wyjdą , mąka z cieciorki w wegańskiej diecie zastepuje jajka :)
A do pszennych gdy nie miałam cieciorkowej dodawałam owsianej jako sklejającej ( 50/50 lub trochę mniej )
Wyprobuje ten przepis :) z tym ze do ciasta dodam troche mielonego kminu.Nie jestem w stanie strawic straczkowych bez wspomagaczy ;)
OdpowiedzUsuńO faktycznie można się pokusić o dodatki :)
Usuńa czy można zrobić z samej mąki gryczanej? jak Pani uważa? iiiii dziękuje za każdy przepis, cudowne przepisy:)
OdpowiedzUsuń:) Nie mam pojęcia czy sama gryczana da radę ( tzn czy naleśniki się nie będą rozpadać ) - nie próbowałam.
UsuńPozdraiam :)