2-3 ogórki małosolne
1 cebula
1 jabłuszko
Wszystkie składniki kroimy i mieszamy doprawiając solą i pieprzem. Bez żadnej filozofii ;) , ale dodatek jabłka sprawia , że danie zyskuje na smaku .
Dziękuję za :
- zielone poranne szejki :)
- słoneczne jesienne dni
- te mniej słoneczne też
- grzybobranie
- prawdziwki
Super ta surówka, napewno zrobię tylko muszę kupić ogórki :):)
OdpowiedzUsuńPangea
Sama kisisz? Ja stary kisiciel ogórkowy jestem ;) już drugi sezon po trzy razy w tygodniu kiszę małosolne , teraz jeszcze kapusta doszła :)
OdpowiedzUsuńJak zrobisz dyniową zupkę to zostaną Ci pestki dyni akurat do surówki :)
Niestety nie kiszę tylko już takie gotowe kupuję. Jakoś nigdy nie przepadałam za takimi ogórkami, o wiele bardziej wolę takie na półsłodko, ale zrobię wyjątek dla tej surówki :). Fermentowana żywność jest dla nas bardzo zdrowa jak i w ogóle surowe owoce i warzywa, których ostatnio mało w mojej diecie i organizm to odczuwa, więc wracam na właściwą ścieżkę :) Więcej surowych owocow i warzyw :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam - Pangea
Widzę teraz, że źle przeczytałam i te ogórki w Twojej sałatce to nie typowe długo kiszone tylko właśnie te które mi najbardziej smakują :) Przepraszam za pomyłkę
OdpowiedzUsuńPangea
Pangeo :) Też jestem amatorką półsłodkich :) , ba nawet bardziej słodkich , rano zalewam ogórki a po południu już zaczynam zajadać ;) . Teraz zalewam zimną wodą by były raw , ale kiedyś zalewalam wrzątkiem i wystarczyło aby woda ostygła a ja już pakowałam łapkę do słoika :)
OdpowiedzUsuńUsciski <3
Taka surówka musi być pyszna.
OdpowiedzUsuńps.
Justynko, b. dobrze się czuję gdy ktos do mnie mówi po imieniu.
Ostatnio dużo podróżowałam poza nasze granice. W USA, czy Kanadzie nie ma formy 'pan/pani'. Lekarz, dentysta, nauczyciel, ksiądz, itd. - nie ważne, każdy ma imię i tak jest dobrze.
Anonimowy to ja - Maria.
OdpowiedzUsuńSerdecznie pozdrawiam.
Mario Kochana Anonimowa ;)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę , myślę , że forma Pan Pani stwarza dystans , często niepotrzebnie .
Widziałam na blogu , że podróżujesz , fantastycznie :)))
Ściskam bardzo <3