Wegańska kasza manna na mleku roślinnym proporcje na gęsto.

Na jedną porcję potrzeba

400 ml mleka roślinnego , tutaj z nerkowców
szczypta soli
2 łyżeczki ksylitolu
60 g kaszy manny



Wszystkie składniki wymieszać w garnku i zagotować mieszając , gotować około 2 minut ciągle mieszając.

Podawać z owocami lub musem owocowym.

Owsiankowe inspiracje dla miłośników owsianki :-)

Porządkuję właśnie zdjęcia w telefonie .

Jako , że owsianka to moja ulubiona zupa ( hmmm zwykle jest tak bardzo gęsta , że trudno ją nazwać zupą ) robię ją w różnych wersjach i czasem uwieczniam na zdjęciach. Jadam ją nie tylko na śniadanie ale i zdarza się  na obiad . Zawsze na słodko .  Zwykle moja porcja to 40 gram płatków owsianych plus szklanka mleka , szczypta soli himalajskiej i dodatki .

Ostatnio owsiankę robię tylko mleku własnej produkcji albo z migdałów albo z orzechów.

Oto ona owsianka :-)

poniższe zdjęcie to lody z bananów a nie owsianka ale są tak urocze , że zostawiam tu 

poniżej ciasteczka z owsianki :-)

Zimowa rozgrzewająca owsianka z cynamonem i gałką muszkatołową

Cynamon i gałka muszkatołowa rogrzewają , pięknie pachną i nieodmiennie kojarzą się  zimą , śniegiem za oknem , kubkiem gorącej herbaty , dobrą kiążką i pierniczkiem w ręku podgryzanym przy przewracaniu kartek .

Na owsiankę potrzeba

- 45 gram płatków owsianych górskich
- 1 łyżeczka ksylitolu
- szczypta soli himalajskiej
- 250 ml mleka sojowego bez cukru

powyższe gotować a mleko trochę odparuje a owsianka się zagęści

na wierzch :

- pół startego jabłka
- winogron
- cynamon , gałka muszkatołowa

Owsianka na mleku sojowym wegańska

szklanka mleka sojowego bez cukru
szczypta soli himalajskiej
45 gram płatków owsianych
1 łyżeczka ksylitolu

gotować 5 minut , podawać z owocami

Szybkie i smaczne śniadanko

Miesiąc bez glutenu dzień 1 śniadanie - gryczanka

Bezglutenowe śniadanie. Dwie opcje do wyboru.Właściwie to drugie śniadanie , bo pierwszym był szejk z bardzo dojrzałych bananów i spiruliny - słodki i mega odżywczy .

Płatki gryczane zalane gorącym Alpro  , szczypta soli , starte jabłko.
Smakowo całkiem odmienne od płatków owsianych , które jadłam najczęściej .
Spokojnie mogę nimi zastąpić płatki owsiane bez żalu :).

Druga wersja śniadania dla amatorów kanapek :

Chlebek bezglutenowy kukurydziany
zamiast smarowidła miksowany sezam - my nie prażymy go przed miksowaniem
w tej postaci jest zdrowszy

Śniadanie , buty biegowe na nogi i rura! ;)

Przebiegłam na tej gryczance 16 km , spokojnie daje radę takie śniadanie przed dłuższym biegiem . Wysiłek dość intensywny - Ci, którzy biegają wiedzą :). Moje śniadanie zdało egzamin.

Moje Kochanie na swoim kanapkowym śniadaniu zrobiło mniej km , ale pobił swój życiowy rekord ma 5 km z przerażającą mnie prędkością :)

CZyli bezglutenowe śniadania nie są złe :)

Dzień pierwszy mija bez problemu . Nie zauważyłam jakiejś nagłej narkotycznej żądzy pochłonięcia czegoś z glutenem . Zresztą profilaktycznie wszystko glutenowe zostało zjedzone wcześniej i nic takiego w domu obecnie nie mamy.
Samopoczucie na 5 z plusem . Nawet zmęczenie po bieganiu wydaje mi się mniejsze ( może sobie wkręcam ;) .

Oprócz śniadania do jedzenia były : dojrzałe banany , zupa fasolowa , ryż z jabłkami z mnóstwem cynamonu .


Dziękuję za :

- dzisiejsze bieganie
- wygodne buty
- bezglutenowy eksperyment
- pomysły
- szejki
- za Tu i teraz :)

Śniadanie biegacza

Bieganie stało się ważnym punktem w moim życiu , szczerze , to nie wyobrażam już sobie , że mogłabym nie biegać . Zwykle biegam rano. Jeśli jest to prawie od razu po przebudzeniu (  ;) no , jakieś 1,5h później biorąc pod uwagę poranną kawę , wizytę w łazience , spacer z psem ) to zwykle wypijam przed biegiem szejka ( banan ze spiruliną to mój faworyt ostatnio ) , a śniadanie jem po powrocie . Jeśli biegnę dłuższy dystans ,lub nieco później to już po śniadaniu.

Teraz w okresie zimowym jem mocniejsze śniadania . Latem i jesienią były to głównie surowe owoce , warzywa , teraz sok świeżo wyciskany lub szejk + moja miłość = owsianka :)

Owsianka na mleku orzechowym z orzechami i jabłkiem :

Płatki owsiane górskie gotowane 2-3 minuty na Mleku orzechowym Alpro , kilka orzechów  i starte
na tarce jabłko

Dziękuję za :

- owsiankę :)
-wczorajsze przebiegnięte urodzinowe 15 km :)
- Garmina!:))
- nogi ,  co niosą
- książki z Biblioteki , które czytam dzięki Wspaniałej Pani Bibliotekarce :)
- i wszystko inne :)))

Mleczna ryżowa cynamonowa

Zupę mleczną można kochać albo nienawidzieć.
Ja kocham :-)
Może dlatego , że w dzieciństwie nie byłam zmuszana do jedzenia mało apetycznych zup mlecznych . Miło za to wspominam kaszę mannę z sokiem malinowym .

Zupa mleczna z brązowym ryżem .

- Ryż ugotowany w osolonej wodzie.
Uważam , że to ważne , by nie był gotowany na słodko . Pięknie równoważy się smak słonawego ryżu ze słodyczą mleka
- ciepłe mleko waniliowe Alpro
- cynamon do posypania

Jak dla mnie - Boska !

Dziękuję za :
- ciepłą kawę z termosu
- płaszczyki lekkie jak piórko
-codzienność ,którą sami tworzymy
- szejka ze spiruliną

- seriale oglądane w łóżku  ;)