Lody bez cukru

Dwie duże porcje

700 gram obranych i zamrożonych bananów
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej małopalonej ( jasnej )

zmiksować

na wierzchu orzechy ziemne , pistacje plus syrop daktylowy

Lody kawowe

dwie duże porcje

700 gram zamrożonyh bananów
3 łyżczki kawy rozpuszczalnej

zmiksować , posypać cynamonem

kremowe lody kawowe wegańskie

600 gram pokrojonych i zamrożonych bananów
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + szczypta do posypania na wierzchu

Składniki zblendować dobrym mocnym blenderem .

Surowe lody czekoladowe

Nigdy wczśniej w życiu nie zjedliśmy tyle lodów co tego lata . Codziennie duża porcja . Jak zawsze surowe i jak zawsze z bananów . Tylko dodatki się różnią .

Trzeci tydzień surowego trwa , więc pobuszowaliśmy trochę po delikatesach ze zdrową żywnością ( nareszcie w naszym mieście ) . Kupiliśmy surowe kakao .

Zastanawialiśmy się , czym się różni kruszone ( droższe ) od niekruszonego ( tańszego ) . Kupiliśmy w całych ziarnach i zrozumieliśmy różnicę :) . Trzeba je wyłuskać . Wyłuskane zmieliliśmy w Vitamixie .


Lody ( 2 porcje )

600 gram bananów zmrożonych
4 łyżeczki surowego kakao
( doszliśmy do wniosku , że można też dodać więcej )
szczypta mielonej wanilii

A tak wygląda kakao :

Dziękuję za :

- lekkość na surowej diecie
- książkę " Żywe jedzenie, albo dlaczego krowy są drapieżnikami "
  najlepsza , jaką do tej pory czytałam o weganizmie i witarianizmie - polecam Wam :))
- surowe kakao i jego czekoladowo-gorzki smak
- pogodę stworzoną do biegania
- za Tu i Teraz

Wegańskie lody dwukolorowe

Szaleję ze słodkościami ! Dzisiejsze 9 km przebiegnięte z rana i 3 km codzienny spacer z psicą pewnie mnie rozgrzeszy kalorycznie ;P . A tak na poważnie to chcę Wam pokazać błyskawiczny pomysł na lody . Co prawda upały już minęły , ale kto powiedział , że lody można jeść tylko latem ? My zjedliśmy w październiku :)

Potrzebujecie foremek do mrożenia , ewentualnie jakiegoś pojemniczka i patyczków.

-deser  waniliowy Alpro
-deser czekoladowy Alpro

Mrozicie w pojemniczkach i za kilka godzin są już lody :-)

Dziękuję za :

- Dzisiejszy trening
- poranek
- buty do biegania co same niosą
- aktywność fizyczną
- lody :-)

Lody porzeczkowe Raw z dedykacją Rozmarynie :) i Ewci :)

Upał. Poddasze nagrzane do niemożliwości ,  uroki 4 pietra ;) .  Wentylator  niewiele pomaga , miesza ciepłe zastała powietrze. No więc ?? :))) Dla ochłody , dla smaku , dla zdrowia , by nacieszyć oko . Surowe , zdrowe i tanie. Lody . Dzisiejsze z dedykacją . Dla Rozmaryny z tego bloga . I oczywiście dla Ewci z bloga " W poszukiwaniu zdrowia optymalnego " - bez Niej nie byłabym tą , którą jestem , którą się staję i którą chcę się stawać . Rozmarynie , bo uczyniła coś , czego w życiu bym się nie spodziewała od nieznajomej osoby :) Chęć pomocy bezinteresownej , wyciągnięta ręka , serce na dłoni. Dziękuję Kochanie ! <3

A teraz pora na lody. O tej porze roku tanie jak barszcz.

2 dojrzałe banany ( ze dwa złote )
garść czarnej porzeczki ( kilo za 5 zł więc garść chyba 1 zł
Za 3 pln dostajecie 6 sztuk wspaniałych lodów

Porzeczkę miksujemy blenderem aż skórka puści kolor . Wbrew pozorom sama porzeczka ma kolor prawie przezroczysty , barwnik jest w skórce :) , dodajemy banana i dalej miksujemy. Mrozimy w pojemniczkach.
Zobaczcie  jakie piękne :

dziękuję za :

- Rozmarynę :)
- Ewcię
- blogowiczów
- czytających
- wegańskie pyszności
- nadzieję
- że jestem ! :)

Lekko sorbetowe wegańskie surowe lody pomarańczowe

Hej Kochani :)

Pod tą przydługą nazwą kryje się prostota. Smaku i wykonania. Cudownie orzeźwiająca świeżość z nutą słodkości. Tej naturalnej , pełnej witamin i zdrowia .

1 kg pomarańczy
2 bardzo dojrzałe banany

Z pomarańczy wyciskamy sok i blendujemy z bananami . Mrozimy w pojemniczkach, wkładamy patyczki , by było za co trzymać :).

Dziękuję za :

- Radio Na Fali
- EFT
- bardzo wczesny poranek
- wychodzące słonko
- pyszną kawę
- Ludzi
- wszystko !

RAW lody z mango - zaczynamy sezon lodowy :)

Upały się już zaczynają . Czas rozpocząć sezon lodów. Zdrowych , nie tuczących , smacznych i surowych . Cudownie owocowo orzeźwiających. I wcale nie droższych niż w sklepie , czy w budce z lodami.

O ile mnie pamięć nie myli za kulkę lodów kupnych trzeba zapłacić około 1,2-2 zł . Za  tę cenę dostajemy ... właściwie sami nie wiemy co jest w środku. Nawet jeśli nie jesteście weganami i nie ma dla Was znaczenia czy Wasze lody są produkowane ze składników pochodzenia zwierzęcego na pewno ma dla Was znaczenie co w nic właściwie jest.

Między innymi jest tam cukier ( jak wiadomo przyjaciel oponki na biodrach i wielu schorzeń ) , bywa syrop skrobiowy, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych ) , mleko w proszku i śmietana ,stabilizatory i zagęstniki , sztuczne aromaty i barwinki. Czy to jest zdrowe???

Ja jem lody cały sezon , prawie codziennie. Ale te lody , które jem nie sprawiają , że spodnie w kolejnym sezonie są na mnie za ciasne , nie chce się po nich pić , bo nie są słodzone cukrem , są w 100 % naturalne .

Lody z mango

1 dojrzałe mango
2 dojrzałe banany

Mango obrać i oddzielić od pestki , zmiksować blenderem , dodać banany i znów zmiksować . Włożyć do małych plastikowych pojemniczków , wbić patyczki i zamrozić. Jeśli macie dobry blender ( ja niestety mam słaby ) możecie najpierw zamrozić owoce a później je zmiksować i od razu macie pyszną porcję lodów

Z tej porcji wyszły 4 pojemniczki lodów ( mango 3,99 zł  + 2 zł banany ) czyli jedna sztuka kosztuje 1,50 pln :)

Smacznego orzeźwiającego :))


Dziękuję za :

- surowe lody
- oczyszczający deszcz
- weganizm
- moją ulubioną porę roku
- Tu i teraz :)

Porzeczki - białe czerwone czarne - lody porzeczkowe i szejk

Póki sezon porzeczkowy jeszcze trwa podzielę się z Wami pomysłami na wykorzystanie tego nieco zapomnianego ale smacznego owocu . Może zdążycie jeszcze w tym roku skorzystać ze świeżych owoców porzeczki.

Lody bananowo - porzeczkowe

 W  dwóch wariantach :

1 banan i garść czarnej porzeczki miksujemy . Tu włożone do pojemniczka plastikowego z plastikowym patyczkiem. Nie mam oryginalnych foremek do lodów , więc skorzystałam z takiego pomysłu . Po kilku godzinach w zamrażalniku mamy gotowe lody :))

Do kolejnych lodów użyłam zamrożonych owoców - banany 2-3 sztuki bez skórki kroimy i zamrażamy . zamrożone miksujemy z zamrożoną porzeczką czerwoną i białą . Tutaj , żeby nie zajechać blendera ( jeden już został zamordowany ) miksowane były krócej i niektóre porzeczki są w całości - dało to bardzo fajny choć niezamierzony efekt :))


I jeszcze Szejk z czarną porzeczką

Garść szpinaku miksujemy z niewielką ilością wody , dodajemy banana i czarną porzeczkę ( jeśli dacie zamrożoną szejk będzie od razu schłodzony ) i miksujemy .


Dziękuję za :


- zdrowie
- poranną kawę


- różnorodność barw
- chwile ciszy
- zamyślenie
- surowe owoce i warzywa :))

Surowe lody bananowo - borówkowe

Przełamałam lenistwo ;)  Dzięki Tobie Pangea , wspomniałaś o borówkach :)

2 duże zamrożone banany 
garść zamrożonych borówek ( borówka amerykańska )
 plus kilka niezamrożonych do dekoracji

Jeśli lubicie lody bardziej słodkie - dajcie bardzo dojrzałe banany .

Zamrożone owoce zmiksować blenderem , ozdobić i zajadać ze smakiem , najlepiej w towarzystwie miłej osoby ;)

dziękuję za :

- mrożoną kawę

- małe przyjemności
- za Siostrę :))
- pierwsze urodziny ( nie moje ;P )
- risotto bardzo smaczne
- pierwsze promyki słonka od wielu dni

Niesamowite surowe lody owocowe

:)

Lody na moim blogu występowały już nie raz , ale te były tak odjazdowe , że postanowiłam się z Wami nimi podzielić . Przygotowywane nieco inaczej niż poprzednio , bo blender dalej niestety zepsuty . Zmiksowane świeże owoce  ( delikatnym mikserem , który niestety nie podołałby zmrożonym bananom i na dodatek jest pożyczony ;) włożone zostały do miseczek i później kilka razy przemieszane widelcem w zamrażalniku podczas zamarzania. Może komuś , kto nie ma blendera-lodołamacza ten sposób się przyda.

Składniki lodów to :

3 banany , 25 dkg porzeczek czarnych , 1 dojrzała gruszka
jako ozdoba świeże maliny i morela 

Rześkie, kwaskowate , zimne , mokre i surowe :)


Dziękuję za :

- propozycje pracy
- piękne kolorowe owoce
- współzjadacza lodów :)
- chwile ciszy
- umiejętność bycia samemu ze sobą
- za to , że mam Siostrę :)
- za myśli , które tworzą
- za każdy dzień :)

3 tygodnie RAW witariańskie lody wiśniowo-bananowe / witarianizm odchudza bezboleśnie :)

:)

Już trzy tygodnie minęło , od kiedy zaczęłam przygodę i eksperyment z witariańskim jedzeniem . W tym czasie zjadłam chyba 3 niesurowe posiłki , którym zawsze towarzyszyła surówka , więc mogę uznać , że około 99% mojej diety to rzeczy surowe. Każdego następnego dnia po posiłkach niesurowych miałam mniej energii . I już nie wyobrażam sobie poranka bez zielonego szejka :) . Do spodni zaczynam potrzebować paska :) . Podczas tych trzech tygodni zrzuciłam trochę zbędnego sadełka zupełnie bezboleśnie , jadłam ile chciałam . Uważam , że to najzdrowszy sposób pozbycia się zbędnych kilogramów , chociaż mój witariański eksperyment nie takie miał główne założenie . Ale mam porównanie bo kiedyś stosowałam różne diety odchudzające i z perspektywy czasu uważam , że nie było to zbyt mądre z mojej strony ;) Dukany czy inne modne diety osobiście uważam za niezdrowe .

Dzisiaj pokażę Wam lody wiśniowo-bananowe . Problem był przy drylowaniu wiśni bez drylownicy - ofiarą krwiście czerwonego soku padły meble , ubrania , laptop , w ogóle dość barwnie było . Ale opłacało się , bo smak jest rewelacyjny . A przepis prosty .

Lody wiśniowo-bananowe

Banany zamrożone bez skórek zmiksować z wydrylowanymi wiśniami również zamrożonymi. Zobaczcie jakie śliczne . Naturalne , nie zabarwiane , nie dosładzane .

 Dziękuję za :

- mojemu Kochanemu  za pyszne lody :))
-  osiągnięcie wymarzonej wagi ( to sobie ;) )
-  Ewcię i Jej bloga , który jak drogowskaz mnie poprowadził
- poranki
- muzykę
- marzenia
- że codziennie można zacząć od nowa

Lody czereśniowo-bananowe , sałatka ze świeżym groszkiem , Wyrzuć co zbędne

:))

Kochani niesamowicie się cieszę , że tu do mnie zaglądacie i piszecie .
Wczoraj pisałam o zmianach . Zmiany nierozerwalnie są połączone z pozbywaniem się , wyrzucaniem . Zmiana to nic innego jak odrzucenie starego i przyjecie nowego. Obojętnie w jakiej dziedzinie naszego życia.

Kiedyś nie lubiłam zmian , wręcz podchodziłam do nich z obawą . Jeśli sami decydujemy o zmianach , możemy wybrać na co zmieniamy , warto wybrać na lepsze :) . Postanowienia zmian bardzo często dotyczą okresu noworoczno-sylwestrowego i niestety już w połowie stycznia okazuje się , ze nici z tego. Może zmian spróbować teraz ? Późna wiosna , wczesne lato , długie słoneczne i pełne optymizmu dni .

Zmiany najlepiej przeprowadzać po woli. Jeśli postanowimy : od jutra odchudzam się , rzucam palenie, medytuję , biegam i uśmiecham się do ludzi  może się okazać , że to za dużo na jeden raz.

Można wybrać jedną rzecz , której się pozbędziemy i zastąpić ją nową .
Np . chcę dbać o zdrowie więc zamiast porannej kawy i papierosa zjem zdrowe śniadanie , wypiję świeżo wyciśnięty sok marchewkowy .
Jeśli chcemy schudnąć nie popełniajmy błędu pt. " wszystko albo nic " i nie głódźmy się. Na początek można wyrzucić z jadłospisu słodycze . Kolejnego tygodnia następną tuczącą rzecz.
Gdy nie potrafimy odmawiać ludziom chociaż źle się czujemy z tym , że ciągle spełniamy zachcianki innych spróbujmy w najdrobniejszej sprawie powiedzieć : nie. Nie, nie przyjdę ; nie , nie zrobię tego za Ciebie.
Jeżeli ciągle myślimy o sobie źle , spróbujmy choć jedną myśl o sobie złą zmienić na dobrą . Zamiast np. jestem do niczego nie radzę sobie z komputerem pomyślcie : jestem super , bo pięknie nakryłam do stołu , jestem wspaniała :)

Zmiany i porzucanie starego często łatwiej rozpocząć na poziomie fizycznym . Najprostszy sposób to pozbycie się wszystkiego co niepotrzebne , zagracające i nieużywane. Dobrze sprawdza się zasada : jeśli czegoś nie używałeś przez rok wyrzuć to. Każdy z nas ma takie rzeczy : w szafie pełno nienoszonych ubrań ( do tych schudnę ,  to się przyda - te " przydasie" są najgorsze :)) , niewygodnych i przez to nienoszonych butów ; wyszczerbionych talerzy , niesprawnych długopisów, starych rachunków i paragonów do niczego i nikomu już niepotrzebnych . Ja wyrzucam intuicyjnie - jeśli daną rzecz przestanę lubić. Jeśli macie problemy z pozbyciem się czegoś podczas przeglądania szaf pomyślcie : czy kupiłbym dziś tę rzecz w tym stanie w jakim jest ? Jeśli odpowiecie : nie - do śmietnika. Jak nie lubicie wyrzucać , sprzedajcie lub oddajcie.

Wyrzucając stare robimy miejsce dla nowego - nie tylko na poziomie fizycznym. Pozbywając się starych przyzwyczajeń , nawyków , myśli - tworzymy nowe.

Myślmy o sobie pięknie i dobrze . Nie będzie może łatwo. Na początek spróbujcie rano uśmiechnąć się do siebie w lustrze - niech to się stanie nowym nawykiem . Zamiast myśleć : o rany ależ wyglądam , uśmiechnijcie się i powiedzcie do siebie coś miłego.

a teraz pora na Lody bananowo - czereśniowe

2 zamrożone banany i garść czereśni wydrylowanych i również zamrożonych - to wszystko zmiksować .

i Sałatka ze świeżym groszkiem

Pomidorki , rzodkiewka , kiełki lucerny , szczypiorek , ogórek małosolny , świeży groszek , sól , pieprz, oliwa z oliwek , mała młoda cebulka

Dziękuję :

- za nadchodzący weekend 
- za ciszę
- za zmiany
- za Was czytających i piszących :))
- za cudowne świeże owoce i warzywa
- za wyrzucenie dwóch par butów ;)
- za życie

Witariański obiad i lody bananowe z mango i podsumowanie witariańskiego tygodnia

Kolejny ( oj to już siódmy :-) dzień na surowej diecie . Ależ to zleciało , nie wiem nawet kiedy. Skoro to już tydzień to czas na małe podsumowanie.

Plusy :

- mam mnóstwo energii
- fajnie mi ze świadomością , że jem zdrowo
- wymyślam nowe potrawy , kombinuję , poszukuję a to lubię
- odkrywam nowe smaki i nowe ścieżki
- tracę nadmiar ciała bezboleśnie
- czuję się lżej , młodziej , po prostu lepiej

Minusy

- czasem mam ochotę na coś niesurowego
- niektóre produkty witariańskie są niedostępne bo zbyt drogie
- mam wrażenie , że odstaję od reszty ( zawsze jakoś dietetycznie odstawałam będąc   wegetarianką , później weganką ,  ale wrażenie pozostaje )


Jednak plusy przeważają :)
Pora roku chwilowo mi sprzyja jeśli chodzi o dostępność owoców i warzyw , również pogoda , bo gdy jest ciepło ochota na gorące posiłki pojawia się rzadko .
Ciesze się , że spróbowałam , a co będzie dalej czas pokaże :)

Witariański obiad

- surówka z tartej marchewki z pietruszką
- rzodkiewka z młodym groszkiem
- ogórek małosolny
- pomidorki koktailowe
- kalafior z migdałami

i pyszny deser

Lody bananowe z mango

3 zamrożone banany zmiksować z 1 owocem mango

Dziękuję za :

- doskonałe samopoczucie
- znikanie oponki na brzuchu
- owoce i warzywa
- uśmiech
- i za RAW :))

wegańskie lody bananowo-truskawkowe i wegański obiad z dwóch dań

Banany to wspaniały wynalazek :)
Założyłam sobie, że jem codziennie surowe śniadania i banany są w tym bardzo pomocne - świetne szejki wychodzą . Poza tym doskonałe powstają z nich lody.
Tym razem :

Lody bananowo - truskawkowe

W równych częściach ilościowo banan i truskawka zamrożone . Zmiksować . Zajadać .
Doskonale w smaku , żadne z kupowanych wcześniej przeze mnie za czasów niewegańskich się nie umywają .

i propozycja obiadowa

Zupka z młodych jarzyn czysta

Brokuł , młode ziemniaki , młoda fasolka żółta szparagowa , młoda marchewka , koperek.
Pokrojone ugotować , przyprawić posypać koperkiem.

Drugie danie

Młode ziemniaczki z koperkiem , kotlety sojowe panierowane w bułce tartej . Zamiast jajka używam mąki z ciecierzycy wymieszanej z wodą . Sałatka : sałata , szczypior , rzodkiewka , pomidor , zielony młody groszek . 

Dziękuję :

- za to , że zawsze można zacząć od nowa ( cokolwiek to jest ;))
- za słońce
- budzące rano ptaki
- ciszę
- Piotrowi za racuchy :)