piątek, 28 października 2011

Sałatka z surowych buraczków ( RAW )

Surowe jest zdrowe ;) . Nie trzeba nikogo przekonywać . Przyznam , że dopiero odkrywam świat surowości i często zastanawiam się czy daną rzecz można jeść na surowo....... to chyba dlatego , że coś co przez całe życie jadło się tylko po obróbce termicznej , no w każdym razie nie do końca jest pewność , czy daną rzecz można zjeść na surowo :) . Nie jestem odosobniona w tym chyba , gdyż koleżanka zdziwiła się , że można na surowo szpinak :) Można . Buraczki  też ;)

Sałatka z buraczków ( jedna porcja )


1 surowy burak
2 ogórki kiszone
pół niewielkiej cebuli
sól, pieprz, sok z cytryny
łyżeczka dobrej oliwy 

Buraka i ogórki ścieramy na tarce z dużymi oczkami , cebulkę siekamy drobniutko . Dodajemy przyprawy i oliwę , mieszamy . Pyszności !




Dziękuję za :

- surowe jedzenie
- że głowa przestaje boleć
- że długi tydzień już się kończy
- piękne kolory chryzantem wszechobecnych i cieszących oko
- nadzieję

12 komentarzy:

  1. Podobno to ważne, by codziennie umieć za coś dziękować... Więc dziękuję, bo mi o tym przypomniałaś.
    I dziękuję za przepis -bo mam tylko takie, na gotowane buraczki ;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Nika :))
    A ja dziękuję , że zajrzałaś tutaj :))

    Ciekawe czy Ci posmakują buraczki na surowo :))

    Pozdrawiam <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja jedynie surowe buraki preferuję :) Nigdy nie lubiłam gotowanych.
    Pozdrawiam
    Pangea

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja tez dziekuje,
    za wszystkie Boze dary natury i za Ciebie Justynko!
    Lubie coraz wiecej jarzyn na surowo. Sok z buraczkow tak, ale salatke wyprobuje.

    Milej i cieplej jesiennej niedzieli!

    OdpowiedzUsuń
  5. dziekuje dziekuje dziekuje..... kocham cie<3

    OdpowiedzUsuń
  6. Pangea :) Witaj , dawno Cię nie widziałam . Miło , że jesteś <3

    Mario :)) Dziękuję za Twą pogodę ducha :))) To Ewcia nas zaraziła surowością :))


    Ewcia przytulaki <3 :))))

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny, prosty przepis na pyszną sałatkę. I świetny blog ;)
    A więc ... dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za odwiedziny na blogu i smacznej sałatki życzę :)

      Usuń
  8. Wlasnie zrobilam salatke i ja skonsumowalam i obiecalam sobie, ze jak skoncze jesc odrazu napisze komentarz:)SALATKA PO PROSTU BOMBA!!!nic dodac nic ujac. D Z I E K U J E !
    Pozdrawiam
    Sylwia

    OdpowiedzUsuń
  9. Sylwia :))
    Dziękuję Ci Skarbie , że o tym napisałaś :))
    Uściski <3

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja znam tę surówkę w wersji z odrobiną majonezu lub śmietany. Dziś wypróbuję Twoją:)Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie z oliwą , no nie mam dostępu do wegańskiej śmietany :)

      Usuń