piątek, 24 maja 2013

Wegańska pasta do chleba z kaszy jaglanej

-Kubek kaszy jaglanej ugotowanej
podwoi co najmniej swą objętość , więc jeśli nie macie w planie innej potrawy z kaszy wsypcie pół kubka suchej do wrzątku.
 - pół słoika pomidorów suszonych w oliwie 
słoik taki " dżemowy " kupiłam za niecałe 5 zł w Biedronce
- malutki ząbek czosnku
- soli ostrożnie , bo pomidory są słone
- 3-4 łyżki oliwy z owych pomidorów
- 2- 3 łyżki wody

wszystko zmiksować



Tu na chlebku razowo-żytnim posypane kiełkami słonecznika
Świetnie smakuje też z ogórkiem małosolnym lub z jakimkolwiek ;)

Nie pamietam już czy podawałam Wam fajny sposób na gotowanie jaglanki.
Najpierw , by pozbyć się goryczki przeplukać zimną wodą i później wrzątkiem ( na sitku ). Wrzucić do wrzącej wody ( ja daję 2,5 razy tyle co kaszy ) , zamieszać i gotować z 20 minut na malutkim ogniu pod przykryciem. Nie mieszać , bo kasza sama tworzy sobie kanaliki a mieszając zburzymy je i zacznie przywierać do garnka. Co jakiś czas zaglądam , czy nie ma za mało wody , jeśli tak to dolewam ciut wrzątku z czajnika.

Dziękuję za :

-wytrwałość ( własną ;) )
-bibliotekę !
-  pulsometr
- śpiew ptaka w lesie
- poranki
- sok marchewkowy
- nadchodzący weekend
- bieganie
- bycie tym , kim jestem i tu gdzie jestem
- weganizm



4 komentarze:

  1. Justynko, doskonały pomysł z tą pastą, dzięki za zamieszczenie przepisu, od dawna chodziło mi po głowie, żeby zrobić coś podobnego :-) W sklepie pasta z kaszy jaglanej kosztuje 6-7 zł za maleńki słoiczek... ;-)
    A tak w ogóle to podziwiam Cię za to, co robisz, jak sobie wyznaczasz cele i je osiągasz, brawo! :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosiunka dziękuję :)
      Racja w sklepie dość drogie , a robione w domu zawsze lepsze , wiadomo , co dajemy do środka ;)
      Uściski Kochanie <3

      Usuń
  2. hmm z kaszy jaglanej? Tego jeszcze nie próbowałam. Bardzo fajny ten przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nesti pyszności ! Polecam jaglankę , jest wielozadaniowa pyszna i zdrowa :)

      Usuń