poniedziałek, 13 listopada 2017

Mega wypas gulasz z batata

Diabeł tkwi w szczegółach , więc szczególnie Wam polecam dodanie wszystkich wspomnianych przypraw :-)

3 czerwone papryki
2 duże bataty
1 cebula
1 puszka czarnej fasolki
kartonik 500 gram passaty pomidorowej
1 łyżka oleju kokosowego rafinowanego

pół pęczka zielonej pietruszki

sól himalajska
trzy szczypty kurkumy
dwie szczypty kminu rzymskiego
dwie szczypty słodkiej papryki
trzy szczypty pieprzu cayenne
szczypta pieprzu kolorowego
szczypta majeranku

Cebulę , paprykę , bataty pokroić w kostkę i dusić na oleju pod przykryciem aż zmiękną ale się nie rozciapią , dodać odsączoną fasolkę , passatę przyprawy i pietruszkę . Gotowe !



2 komentarze: