niedziela, 3 maja 2020

Wegańska halawa

3/4 szklanki kaszy manny
szczypta soli
4 łyżeczki ksylitolu
2 łyżki margaryny Alsan
1 łyżeczka soku z limonki
1,5 szklanki mleka roślinnego
garść rodzynek

w jednym rondelku podsmażam kaszę i rodzynki na Alsanie ciągle mieszając do zarumienienia, w drugim mocno podgrzewam pozostałe składniki i gorące wlewam bardzo ostrożnie do kaszy . Bardzo ostrożnie bo powstają w kaszy wulkany i erupcje , odsuwam się od garnka na wyciągniecie ręki i cały czas mieszam aż masa zgęstnieje i będzie odchodzić od garnka. Po lekkim przestudzeniu formuję kulki . Tutaj z musem jabłkowym i konfiturą. Przy tej ilości ksylitolu nie jest halawa mocno słodka.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz