wtorek, 27 września 2011

Pyszna raw surówka z jabłkiem :)

2-3 duże pomidory
2-3 ogórki małosolne
1 cebula
1 jabłuszko

Wszystkie składniki kroimy i mieszamy doprawiając solą i pieprzem. Bez żadnej filozofii ;) , ale dodatek jabłka sprawia , że danie zyskuje na smaku .



Dziękuję za :


- zielone poranne szejki :)
- słoneczne jesienne dni
- te mniej słoneczne też
- grzybobranie
- prawdziwki

8 komentarzy:

  1. Super ta surówka, napewno zrobię tylko muszę kupić ogórki :):)
    Pangea

    OdpowiedzUsuń
  2. Sama kisisz? Ja stary kisiciel ogórkowy jestem ;) już drugi sezon po trzy razy w tygodniu kiszę małosolne , teraz jeszcze kapusta doszła :)
    Jak zrobisz dyniową zupkę to zostaną Ci pestki dyni akurat do surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Niestety nie kiszę tylko już takie gotowe kupuję. Jakoś nigdy nie przepadałam za takimi ogórkami, o wiele bardziej wolę takie na półsłodko, ale zrobię wyjątek dla tej surówki :). Fermentowana żywność jest dla nas bardzo zdrowa jak i w ogóle surowe owoce i warzywa, których ostatnio mało w mojej diecie i organizm to odczuwa, więc wracam na właściwą ścieżkę :) Więcej surowych owocow i warzyw :)
    Pozdrawiam - Pangea

    OdpowiedzUsuń
  4. Widzę teraz, że źle przeczytałam i te ogórki w Twojej sałatce to nie typowe długo kiszone tylko właśnie te które mi najbardziej smakują :) Przepraszam za pomyłkę
    Pangea

    OdpowiedzUsuń
  5. Pangeo :) Też jestem amatorką półsłodkich :) , ba nawet bardziej słodkich , rano zalewam ogórki a po południu już zaczynam zajadać ;) . Teraz zalewam zimną wodą by były raw , ale kiedyś zalewalam wrzątkiem i wystarczyło aby woda ostygła a ja już pakowałam łapkę do słoika :)

    Usciski <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Taka surówka musi być pyszna.

    ps.
    Justynko, b. dobrze się czuję gdy ktos do mnie mówi po imieniu.
    Ostatnio dużo podróżowałam poza nasze granice. W USA, czy Kanadzie nie ma formy 'pan/pani'. Lekarz, dentysta, nauczyciel, ksiądz, itd. - nie ważne, każdy ma imię i tak jest dobrze.

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy to ja - Maria.

    Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Mario Kochana Anonimowa ;)
    Bardzo się cieszę , myślę , że forma Pan Pani stwarza dystans , często niepotrzebnie .
    Widziałam na blogu , że podróżujesz , fantastycznie :)))
    Ściskam bardzo <3

    OdpowiedzUsuń