porcja zakwasu
2 łyżeczki soli
2 i 1/4 szklanki wody
Składniki wymieszać i podstawić na 2 godziny .
Po tym czasie odłożyć dwie łyżki zakwasu na następny chlebek ( słoik do lodówki )
Odstawić chleb do wyrośnięcia na 10-12 godzin
Piec około 40 minut
poniżej zakwas
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz