środa, 11 kwietnia 2012

Surówka z marchewki z rzeżuchą

Po świątecznych ciężkich łakociach miło zjeść coś lekkiego :)

Rzeżucha ma wiele wartości odżywczych . Obniża poziom cukru we krwi , wspomaga trzustkę, jest wskazana przy anemii , wspomaga trawienie , działa dezynfekująco  , korzystnie wpływa na włosy i paznokcie.

A co najważniejsze można ją samodzielnie wysiać w domu , wystarczy kawałek wilgotnej ligniny , woda , trochę nasion i za 3-5 dni mamy już w domu pyszny zielony trawniczek , który strzyżemy nożyczkami :).

Surówka

2 marchewki
garść rzeżuchy
sól, pieprz , odrobina oliwy



Pyszności !

Dziękuję za :

- coraz cieplejsze i dłuższe dni
- bliskich
- świadomość , że zawsze mogę na kogoś liczyć :)
- poranne szejki
- za wszystko :)

2 komentarze:

  1. Mam taki zielony trawnik na parapecie i od jakiegoś czasu się raczę codziennie :) Buziaki dla Ciebie :*

    OdpowiedzUsuń
  2. Gatita :))
    Mój na parapecie też rośnie :))
    Buziaki Kochana ! <3

    OdpowiedzUsuń