2 cebule średnie
2 małe cukinie
6 pomidorów lima
1 papryka czerwona ( niekoniecznie , zbywała w lodówce )
ogonki z botwinki - resztka pozostałość , można pominąc :-)
kolendra w ziarnkach , pieprz , kurkuma , cayenne , sól himalajska
Cebulę pokrojoną podsmażyć w garnku z grubym dnem razem z pokrojoną drobno dynią i kolendrą , dodać pokrojone pomidory i resztę składników i dusić pod przykryciem. Przyprawić .
Zajadać z czymkolwiek lub samo :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz