Wygodnie odgrzać a podać można albo z chlebem albo ryżem , kaszą , ziemniakami , plackami ziemniaczanymi , kluskami , makaronem , z czymkolwiek lubicie .
1 duża cebula szalotka
1 marchewka
1 pietruszka
2 pomidory lima
6 średnich pieczarek
1 czerwona papryka
1 mała cukinia
1 łyżka oleju kokosowego
pół łyżeczki kolendry ( nasiona )
sól , pieprz
Wszystko podsmażamy oprócz cukinii i pomidorów , które dajemy po kilku minutach i dusimy warzywa do miękkości .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz